FC2ブログ

柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 501

焼きうどん春の声

 畑からメキャベツとコウサイタイを獲ってきました。そして自宅の通路には野良傍菜が食べごろです。そんな春の声を焼きうどんにしました。
焼きうどん春の声
 昨日打った自家製の極太うどんをニンニクとナンプラーで炒め、蒸した春野菜と和えました。ちょっとアスパラみたいな甘さを含んだ野良傍菜の茎はまさしく春の味。コウサイタイのお花は生のまま散らしました。このお花がシャキシャキっとしてツンとフルーツのような香りのアクセントになって、焼きうどんなのにサラダを食べているような心持ちになります。これが今週の農産物料理です。

 でもね、こんなことを言うと罰が当たりますけど…飽きます。

スポンサーサイト



テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2015/03/08(日) 16:46:33|
  2. 料理・食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<玩具工作控 243 | ホーム | 菜園記 96>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hiiragi15.blog.fc2.com/tb.php/1134-28abb9de
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

柊horii

Author:柊horii
怪獣、時計に小料理飲酒、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじ。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (31)
料理・食 (1681)
時計 (238)
家庭菜園 (314)
玩具・遊び (570)
暮らし・修理 (53)
金魚・生き物 (130)
雑貨・珍品 (20)
健康 (79)
見聞・出歩き (51)
視聴鑑賞 (30)
花・園芸 (67)
劇場シリーズ (23)
プロレス (39)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR