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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 99

メキャベツのおわり

 あたたかくなりました。
 
 先週、先々週と重労働をこなしましたので、今週<3月28日>は作業があまりありません。
 
 先週ちょろっと芽を出し始めたニラは、一週間で5センチくらい育っており
ニラの生育
 ニンニクもますます元気です。
元気なニンニク
 このような生命力の強い野菜が即ち、体にも元気をもたらしてくれるのでしょう。

 一冬越しましたメキャベツが塔立ちをはじめましたので、そろそろお開きといたしましょう。
塔立ちを始めたメキャベツ
 
 茎ごと抜いて家に持ち帰り、葉っぱをむしりますと…まだまだ食べられる子キャベツがあります。
まだ食べられます
 市場ではお目にかかれない、超小粒サイズです。

 一方、家の路地に生えているノラボウナ。
家の路地のノラボウナ
 お花を咲かせましたけど、下のほうにはまだやわらかい新芽がありますので、おいしそうなところを一掴み。
軟らかいところを一掴み
 これと、先ほどの極小メキャベツで遅めの朝ごはんを作ることにしました。



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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2015/03/28(土) 11:54:29|
  2. 家庭菜園
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