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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

修理くらし控 38

包丁の柄

これは母から譲り受けた三徳包丁です。
1-母から譲り受けた包丁

 研ぎながら20年くらい使ってましたけれども、とうとう壊れました。

2-腐蝕して柄が壊れてしまった
 柄の中で本体が腐蝕していたんですね。ボロッボロでございます。

 もう少し使っていたいので、素人細工で応急的に直しておこうと思います。

 まず丁寧に全てのパーツにばらしました。
3-分解したところ
 
 もう中はグズグズですから、ちゃんと直すには鍛冶屋さんに依頼しないといけませんけれども、そこまで本品に固執していませんので、とりあえず自宅のサンダーで部品を磨きなおします。

 4-サンダーで磨いた
 写真の上段が磨き前、下が磨いた後です。木が固いのでなかなかきれいになります。

 刃物本体も錆を落とし、ボルトで止めます。
5-ボルトで止めて

 形ができたら刃を良く研ぎまして…
6-よく研いで完成

 出来上がりです。
7-組み立て完成

 ためしにトマトを切ってみましたが、上々の切れ味です。
8-切れ味もいいです

 これでもう少し、使っていられそうです。


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テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用

  1. 2015/05/19(火) 12:14:07|
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