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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 583

ミックスエッグ

 ハムエッグとかベーコンエッグなんんていうのは良く聞きますね。肉の加工品と目玉焼きの友焼きみたいなあれです。今朝はあり合わせ、ソーセージ、ベーコン、チーズに玉子をおとして蒸し焼きにしました。

いろいろエッグ

 チーズが溶けたらできあがりです。

 摘んできた野菜とパンを添えまして、休日遅めの朝ごはん。

ミックスプレート

 今日は健康のため赤ワインを持ち出しました。
 固めのパンに溶けたチーズをつけて食べ、飲み込む前に赤ワインをふくみ、いっしょに飲み込むうまさ。

パンにチーズをつけて食べる

 朝から赤ワインね、健康のためとはよく言うよ。結局酒がなきゃあいられないだけだろう。

 だって雨なんだもーん。



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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2015/07/05(日) 12:35:00|
  2. 料理・食
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