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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 616

出番ですよ

 猛暑の日々もおわり、朝晩がいくらか涼しく感じはじめましたら、日除けのゴーヤが息を吹き返しまして、あちこちにぶら下がっております。

息を吹き返したゴーヤ

 太ったところをもぎりとって、形の悪いところをタテに割いて、ジューサーにかけました。

姿の悪いところを数本

 このジューサーも、何年前に買ったかは、もう忘れてしまいましたが、ジュースを作るぞー!と息巻いて買ったものの、そういう時に限って野菜が不作で出番なし。その後も年に一度使うかどうかのありさまで、今年も初の出番です。

ジュースにしました

 久々の出番に張り切ってゴーヤを絞るジューサー。緑の汁をたっぷりと吹き出し、混ぜ物なしの100%ゴーヤジュースを作りました。
 前の晩に飲みすぎて食欲がない。そんな時、このゴーヤ100%ジュースがいいのです。

 
 
 



 
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2015/09/04(金) 21:55:08|
  2. 料理・食
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