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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 139

ニンニクの追肥

 今年初めての畑です。
 一月の作業はニンニクの追肥です。
 
 ニンニクはこんな状況です。
ニンニクの追肥
 ここに今日はこのあと用事があったので液肥をかけましておしまい。時間のある時に化成肥料を撒こうかと思います。除草も必要ですね。

 それと、このみすぼらしい枯れ葉のだんご。
みすぼらしい枯れ葉の中には

 先月、鉢巻をした白菜です。
 鉢巻をほどいて外の枯れ葉をめくってゆくと…
枯れた外刃をめくると

 中からみずみずしい白菜が姿を現します。
中には白菜が

 これは今日の収穫物です。

 それからキャベツも一つ収穫。
キャベツもいいのが

 みため硬そうですが、夕飯に鮭と蒸し焼きにしましたら、甘くて柔らか、上々の仕上がりでした。




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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/01/17(日) 20:35:04|
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