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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 739

カキと葱のスパゲティー

 昭和の子供には懐かしいケチャップで炒めたスパゲティーですが、今回の材料はカキと長ネギです。

牡蠣のスパゲティ

 せっかくのカキをケチャップで殺すなんて…とお思いでしょうが、なんのなんのカキの個性味は負けておりません、しっかり主役の座に躍り出ています。そして葱がまた甘くてうまい、この時期はとくに寒葱と申しまして最もおいしい季節です。

 粉チーズを振りかけて…

チーズをかけて食べます

 ちょろちょろとすするなかれ、ガバっと頬張るべし。
 イトミミズを吸う金魚のように食らいつけ。

 ケチャップ味のスパゲティーはいくらでも食べられそうでこわい。
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/02/09(火) 12:03:03|
  2. 料理・食
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