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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 743

ミルキーののど越し

 ミルキークイーンというのはお米の品種です。
 地元農協の人に聞いたら、お寿司のために開発された品種とのこと、それゆえでんぷん質が多くて冷めてもモチモチしています。

 今日はおもいっきり米を食べたくなったので、大盛りのカレーライスにしました。

カレーライスで

 カレーはハウスのジャワカレーを箱の説明通りに作ったものです。つまり懐かしい家庭のカレー。
 子供の頃のようにカレーライスをほおばる、もちもちライスを飲み込む快感。

 よく、太ったタレントが“カレーは飲み物”などと例えますが、こののど越しを体験すると、大げさな表現でもなさそうです。
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/02/13(土) 19:11:01|
  2. 料理・食
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