食味雑記 746

ソース焼きそば大盛り

　無性にソース焼きそばが食べたくなる時があります。
　
　今回はおもいっきり食べようと思い、東洋水産“マルちゃん焼きそば三人前”のうち、二人前を自分用に作りました。
　いっそ三人前作っちゃえばいいのにと、お思いでしょうが高校生でもあるまいし二人前が良いところです。…ま、年齢だけは高校生三人前ですがね。

　ビール持って来い！
　はーい！

　と一人で芝居してビールを支度。



　具は豚バラ、カマボコ、モヤシ、キャベツ。青のりのようなトッピングはドライバジルです。え？おしゃれって？いえ、青のりが無かっただけです。でもね、バジルとソースはスパイス同士の間柄ですから中々好相性。

　さぁ、ハムスターのようにほっぺたを膨らませて焼きそばを頬張ろう。そしてビールで流すのど越しの快感を味わおう。
　
　こうしていると、人間が筒状生物であることがしみじみと分かります。