FC2ブログ

柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 759

ねぎ雑炊に古漬け

 カロリーを欲する若いころは、肉や魚がないとおかずという気がしませんでしたが、歳のせいか、近頃は漬物だけでもおいしくご飯がいただけるようになりました。

 今日の朝ごはんもシンプルです。
 一握りの冷や飯があったので、小鍋に湯を沸かし、煮て、自家製味噌を溶いた雑炊にしました。具は葱だけ。
 酸味として蕪の古漬けを刻んで添えました。

ねぎ雑炊

 コク深い味噌あじ雑炊に、すっぱい漬物がよく合います。そして決め手は自家製五徳とうがらし、ピチっと全てを引き締めます。

 こういう食事をしますとね、お昼ごろにはぐぅーっとお腹が空いてきます。これぞ健康の証。


スポンサーサイト



テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/03/06(日) 10:34:06|
  2. 料理・食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<食味雑記 760 | ホーム | 食味雑記 758>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hiiragi15.blog.fc2.com/tb.php/1604-8c2ace7c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

柊horii

Author:柊horii
怪獣、時計に小料理飲酒、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじ。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (31)
料理・食 (1681)
時計 (238)
家庭菜園 (314)
玩具・遊び (571)
暮らし・修理 (53)
金魚・生き物 (130)
雑貨・珍品 (20)
健康 (79)
見聞・出歩き (51)
視聴鑑賞 (30)
花・園芸 (67)
劇場シリーズ (23)
プロレス (39)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR