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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 769

雨の休日は…

 疲れるほど働いていないのに、なぜか眠くてたまらす、昨日は酒も飲まずに寝てしまいました。
 よって今朝は早起き、そして外は雨、家族は眠っている。

 チャンス!

 朝風呂でスッキリしたら、ビールを飲みましょう。

ぶりの山椒焼き

 鰤の切り身を焼いて、山椒醤油をからめたやつをつまみながら、朝一でビールを飲む幸せ。
 はぁ、目が覚めるねえ。

 ビールはキリンの『小麦のうまみ』

キリン小麦のうまみ

 今週発売されたばかりの新商品のようです。水色の缶デザインから受ける印象は水っぽい軽い感じなんですが、飲んでみたら味はしっかり立っていて、飲み口上々…などとあれこれ感想を述べようと思ったが、全部缶に書いてあるので省略。

 ビールを飲んだら、仕上げにお餅の赤だし。

餅の赤だし

 赤味噌を吸った焼き餅の、ふやけた焦げ目がうまい。

 雨の休日は、このようにスタートするのでありました。





 
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/03/19(土) 12:25:52|
  2. 料理・食
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