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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 774

沖縄シリーズ TULIP BACON LUNCH

 金城さんのおみやげシリーズまだ続きます。

 今回はチューリップ“ベーコンランチ”、沖縄の方は“ポーク”とよぶそうです。

チューリップポーク

 缶詰であります。肉系の缶詰であります。

調理例

 裏面は調理例であります。
 天ぷら!なるほど!
 私のよく行く居酒屋に“コンビーフ揚げ”というのがありまして、必ず注文するんです。完全なるコンビーフの天ぷらでして、辛子醤油で食べますとあなた、熱くてうまくてチューハイが進むのです。

 開けてみちゃおう。
 お!缶は懐かしいコンビーフ開けですね。

懐かしのコンビーフ開け

 子供のころはこのネジネジが途中でコースを外れて曲がったりして苦労したものです。

 いただき方ですが、まずはシンプルに焼いてみました。

焼いてビールを飲んだ

 平焼きオムレツとキャベツをつけて。そしてビール。

 なーるほど、豚のコンビーフか、え?ビーフじゃないからコンビーフじゃないが、ハムより柔らかで塩みが強めでおいしい。

平焼きオムレツといっしょに

 パンとキャベツ、玉子と一緒に頬張ればもうご馳走。










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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/03/24(木) 12:02:20|
  2. 料理・食
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