FC2ブログ

柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 804

堕落日和

 堕落してるねぇ、朝からビールかよ?

朝からモツの煮込み

 モツの煮込みに蕪の酢漬け?どう見てもこりゃあ夜の景色だろ?

 固定観念に囚われてはいけません。朝起きて顔を洗う。外は暴風につき屋内に居よう、であれば一杯やろうかな?そういえば昨日煮込んだモツがあったな?そうそうモツには酢漬けがいいね?とそろえてみたらこうなったわけです。

 どうでもいいが、いい気なもんだな?

 おっと、それから…

 それから?

 ネギは大盛りがならいです。

 そんなことはどうでもよろしい。
 それより今日はどう暮らすんだ?

 散らかりまくった作業部屋の掃除です。なかなか片付きません。ほろ酔い加減で勢い始めたものの、なんだかねぇ、どうにも始める前より膨らんじゃって、収拾がつかない状態です。
 そんなこんなで昼をまわり、小腹が減ったのでお昼ご飯とまいりましょう。

 こんどは何だ?

 はい、健康的に植物性で尽くします。
 ベビー野菜と油揚げの煮びたしでございます。

ベビーの煮びたし

 おぉー、青菜と豆腐、いいじゃあないか。後ろにチラ見えしてるのは何か?

 ハイ…

昼はハイボール

 ハイボールです。

 いい気なもんだなぁ、昼はウイスキーかよぉ。草花まで飾りやがって、にもかかわらず花は写真に映ってないし。

 和風だしで染ませた青菜、それも繊細なベビーなやつをつまんで、強めのタンサンハイボールをシュワっとやると中々いいですよ。平日には味わえないお昼御飯だ。

 あたりまえだ、仕事中にできるかよ。

 これだけでは、ちと物足りないので、残った汁にご飯を軽く一膳、ここに煎り胡麻を揉みまして、ちょいと多めにね。

汁にご飯を一膳

 こいつをかっこむのか?ずいぶん雑だなぁ。

 ちょいとお待ちになって、お箸でもってゆっくり丁寧に米をほどいて、汁を全体にまわしますと装いが変わります。

丁寧に混ぜると

 ほどよく汁を吸い、一粒一粒が立ったお米料理になりました。しょっぱ過ぎず薄すぎず、いや、ご飯そのものがおいしいものなので、薄すぎということはまずありえません。薄手の塩みと和風だし、そして胡麻の香りがご飯と合って、おいしい主食になるのです。

 そうですね、それにしても私はどうして一人で二役をぶつぶつ唱えているのでしょう?どうも酒がだいぶ回ってきているようです。
今何時?三時半ぐらいですかね。はあ、まだ早いね。

 今日は堕落日和。


 




 




スポンサーサイト



テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/05/04(水) 15:50:25|
  2. 料理・食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<修理くらし控 40 | ホーム | 食味雑記 803>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hiiragi15.blog.fc2.com/tb.php/1680-4e7027c5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

柊horii

Author:柊horii
怪獣、時計に小料理飲酒、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじ。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (31)
料理・食 (1682)
時計 (238)
家庭菜園 (314)
玩具・遊び (571)
暮らし・修理 (53)
金魚・生き物 (130)
雑貨・珍品 (20)
健康 (79)
見聞・出歩き (51)
視聴鑑賞 (30)
花・園芸 (67)
劇場シリーズ (23)
プロレス (39)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR