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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 838

レタス丸ごとサラダ

 これを料理と申しますのは、どうか?と思いますが、収穫したレタスを冷やしまして、中央のいいところを真っ二つ。
 塩とオリーブ油をかけてかぶりつきました。

レタス丸ごとサラダ

 瑞々しくて爽快、レタスを一つまるごと一人で食べたのは初めてです。とにもかくにも音と歯触りが快感!味も爽やかで苦くない。
ときどきジャワトウガラシの酢漬けをかじると、次のひと口がまた甘くていい。
 ウイスキーのロックをなめながらかじるレタス丸ごとサラダ。
 自家栽培ゆえの贅沢です。
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テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/06/19(日) 18:19:04|
  2. 料理・食
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