FC2ブログ

柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 955

天ぷら中華

 さすがに揚げ過ぎましたは、秋の天ぷら。いえ、揚げ過ぎというのは調理加減のことではなく、量のことです。

 余った天ぷらを三つ四つ、醤油ラーメンに乗せました。

天ぷらそば

 天ぷらそば でございますけれども、ここは天ぷら蕎麦との誤認を避けるため 天ぷら中華 と申しましょう。

 麺は、おなじみ菊水の“札幌生ラーメン”

中華麺です

 またこれか。

 はい、家族が食べないので私がいただきます。ラーメンネタが出たら、三回はつづけて出ると思えよ。

 いったい誰に言ってるんだ。

 残り物の天ぷらも熱いスープに浸しますと、また揚げたてとは違う美味しさがございます。

天ぷらの残り物

 醤油味にふやけた衣がうまい。
 日本そば屋さんの天蕎麦もいいけれど、中華そばの天そばも中々結構でございます。




 

 
スポンサーサイト



テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2016/11/06(日) 16:16:49|
  2. 料理・食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<玩具工作控 394 | ホーム | 菜園記 195>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hiiragi15.blog.fc2.com/tb.php/1982-2d1fd11e
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

柊horii

Author:柊horii
怪獣、時計に小料理飲酒、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじ。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (31)
料理・食 (1681)
時計 (238)
家庭菜園 (314)
玩具・遊び (571)
暮らし・修理 (53)
金魚・生き物 (130)
雑貨・珍品 (20)
健康 (79)
見聞・出歩き (51)
視聴鑑賞 (30)
花・園芸 (67)
劇場シリーズ (23)
プロレス (39)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR