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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 228

ラッキョウの収穫

 適度な雨を受け、植物が生き生きとする季節になりました。

 市販の苗で育てているミニトマトのアイコは鈴なりにぶら下がっていて期待が持てます。

 鈴なりのアイコ

 完熟の実をひとつ食べたら、それはそれは甘くておいしかったです。体の弱い女房に食べさせようと、自分は一粒にしておきました。まあこれからイヤというほど食べられますんで大丈夫です。

 となりは韓国うまみトウガラシ。

韓国うまみトウガラシ

 こちらもずいぶん成ってます。青い若実と赤い完熟実の両方が楽しめる品種です。今の季節は青い若いやつがいいですね。摘んでお家で食べましょう。

 おナス。

ナス

 つやつやの良いのがぶら下がっています。こちらも食糧として収穫です。

 ジャガイモの一部が枯れてきました。

ジャガイモの一部が枯れてきた

 掘ってみましょう。

ためし掘り

 子どものこぶしくらいの小粒が少しとれました。毎年同じことをつぶやいてますが、地中から食べ物が出てくる瞬間は、本当に気持ちがいいのです。

 ダメなのがクウシンサイ。何かに食べられちゃって、ほぼ壊滅。

クウシンサイが消えた

 丸の中だけが生き残りで、あとは全滅。自宅で苗を育てましょう。

 そして本日のメイン作業です。

 ラッキョウが半分枯れてきましたので、本日、全てを収穫。粗起こしをします。

ラッキョウの場所

 ラッキョウを抜いたら、シャベルで硬いところを起こして土を裏返し。全体に鶏糞堆肥をまきました。

鶏糞堆肥を鋤き込んで

 このあとザクザクと混ぜ込みまして、本日の作業は終了。

土に混ぜて寝かせます

 次週、また耕して次の産物を検討します。

 そして収穫したラッキョウ。

掘りあげたラッキョウ

 自然が育てた白い肌がなんとも美しいのです。



 




 











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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2017/06/17(土) 11:53:40|
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