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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 1200

カボスパマヨネーズ

 残り物お料理でございます。

 冷蔵庫から取り出しましたのが、この二品。

残り物二品

 カボチャの煮物とスパゲティです。
 合体させちゃいましょう。

 カボチャは2センチ程度、スパゲティは十文字に四つ割り、長さはまちまちで良いでしょう。

 ボールに移して、小さなツナ缶を油ごと、それからイチョウに刻んだキュウリ。

合わせる材料

 ここにヨーグルトとマヨネーズを加えて混ぜますと…

マヨネーズとヨーグルト

 たちまちカボチャがほどよく溶けて、黄色っぽいクリームサラダになりました。

フライドオニオンとカレー粉

 小鉢に装いまして、フライドオニオンとカレー粉を少々。これでよろしいのです。
 おビールのお供に、お食事の彩りに、カンタンでおいしい残り物おかずです。

カボチャのあまみ

 残り物を二品片付けまして、冷蔵庫の空き容量が増えたかな?とおもいましたが、今度はこいつが残りました。

 




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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2017/09/15(金) 11:23:44|
  2. 料理・食
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