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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 255

タマネギの防寒

 心細い、体も細い、タマネギの苗も、ピンと立ち上がり、しっかり根付いたようです。

根付いたタマネギ

 これから寒くなるので、今日は防寒処置。
 もみ殻を敷きました。

もみ殻を敷きました

 水を撒いて落ち着かせて、今日のメイン作業はおしまい。

 その他の野菜を、小さくなって見てみよう。

 ここはセロリの根元。

セロリの根元

 まだ獲れる金町コカブ。

金町コカブ
 
 白いすべすべ肌が麗しい。

 ここは大根の林。

大根の森

 童話の世界に迷い込んだようです。

 まぶしい紫は、赤ミズナ。

赤ミズナ

 だいぶ固くなっちゃいました。

 同じアブラナ科の新顔、ビタミン菜。

ビタミン菜

 コマツナを肉厚軸太にした感じです。

 メキャベツ二種類まいりましょう。
 まずは普通のメキャベツ。

メキャベツ

 まだ食べるには小さいです。
 そしてこちらは縮れ種のプチベール。

プチベール

 こちらもまだまだ小さいです。

 虫の季節が去り、新葉を伸ばし始めたのはホウレンソウ。

ホウレンソウ

 寒くなって味が濃くなるのを待ちます。

 大型葉物ではハクサイ。

大きくなったハクサイ

 一番大きいところをひとつ刈り取ってみました。

ハクサイひとつとりました

 少し早すぎましたかな?
 巻きがゆるいせいか、姿のわりにちょっと軽いです。

 今週はここまで。
 






 









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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2017/12/03(日) 20:17:19|
  2. 家庭菜園
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