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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 265

春の芽ばえ 2018

 腰を痛めまして、動くのがしんどいこのごろ。

 今日は女房の車に乗せてもらい、畑の状況確認だけ。

 先週、種を播いた春の葉物いろいろは、一週間で力強く動き始めています。

 まずはシュンギク。

シュンギク

 地面を盛り上げて顔を出そうとする双葉。

 同じくキク科のサニーレタスも。

サニーレタス

 種が土を盛り上げたところが白く乾いているので生きてるかどうかがわかります。

 ここからはアブラナ科にまいります。
 ビタミン菜はターサイとブロッコリーの合いの子。

ビタミン菜

 もこもこもこっと土を押し上げる様子が怪獣出現のようでエキサイティングであります。

 赤ミズナは初めから赤い。

赤ミズナ

 こちらは育ちが早いようです。

 金町コカブも発芽してます。

金町コカブ

 アブラナ科のファミリーは、双葉の形がみんな似ているうえ、この状態でよく見わけがつくなって?それは先週ブログに控えてあるから位置でわかるのです。

 心配なのはニンニク。
 一部がまとまって生育不良です。土の下で何かが起きているらしい。

ニンニクの異常

 タマネギといい、ニンニクといい、今年のネギ類はどうも期待が持てません。

 傍らではハクサイがおいしそうな薹〈とう〉を立てています。

ハクサイ花

 ハクサイの花、若いうちに食べましょう。

ハクサイの花を摘みました

 周りの新しい葉っぱもおいしそうです。お昼のおかずにいただきます。



 







 
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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/03/25(日) 17:10:24|
  2. 家庭菜園
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