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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 270

青葉の季節

 四月も明日で終わりです。
 暑いくらいの陽気ながら、風が強くて自転車をこぐ脚が重い重い。特訓じゃねえんだ! と思いつつ、帰りの楽々を期待してやってきた畑。

 脇道に植えた、自宅から持ち込んだジャーマンアイリスが満開でお出迎え。

見事に咲いたジャーマンアイリス

 おお!ウチのより生き生きしている。

 野菜の方を見てみると…

青々と茂る葉物野菜

 ふわぁーっと盛り上がる、葉物野菜の列。

 間引きという名の収穫です。

 根元を手探り、大きめに育った手ごたえを感じた株を根っこごと引き抜く。

サニーレタス

 売っているレタス一個分ぐらい獲れたかな?

 ションギクは上から、背の高いやつを狙ってスポン、スポンと抜いてゆく。

若いシュンギク

 出る杭を打つならぬ、抜いてゆくスタイル。

 赤いミズナはレタス同様に根元手探り方式。太いのを選んで抜きました。

赤ミズナ収穫

 赤紫がきれいだね。アント何とかとか、何とかシアニンとかいうアレでしょう?


 おやおや、ジャガイモの方へ飛んで行った一粒種が育ったのでしょう…

はぐれレタス

 はぐれレタスが一株ポツンと佇んでいます。面白いのでこのまま育ててみます。

 先週、種を播いたエダマメが土を盛り上げてます。

大豆の発芽

 鳥に喰われないといいのだが…、双葉といえど豆ですからねえ。

 ラッキョウを一株だけ若どりしてみました。

ラッキョウの若取り

 生食にいい大きさです。これが元々は一粒のラッキョウ。およそ8倍に増えるんですね。肥料も何も手をかけずに育つ、この生命力が体に良いのです。

 本日は若い青菜の収穫でした。家に帰って水洗い。

本日の収穫

 これらが本日の収穫。

 そして、シャワーを浴びてビールを持ち出し、若いラッキョウをかじる。

ラッキョウでビール

 たのしい季節になりました。












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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/04/29(日) 18:31:26|
  2. 家庭菜園
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