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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 288

 夏はまだ終わらない?


 かれこれひと月、猛暑を浴びているせいか、夏もそろそろ終わりかな?と、体はそう感じているのですが、8月はまだ上旬、これから本番と言ってもいいでしょう。まったくおかしな天気です。

 というわけで、成長期を逃したトマトは実つきも悪く、生っても割れて腐り気味。

トマトが腐ってる

 私の心も腐り気味。

 激辛トウガラシのジョロッキアは、ぼちぼちの出来。

ジョロッキア

 クウシンサイはこれから本番です。

クウシンサイ

 この茎が管になっていて、空っぽだから漢字で書くと“空芯菜”。

 エゴマも、いつの間にか大きくなっています。

エゴマの葉

 そろそろ焼肉を巻けそうかな?

 そして本日のメイン作業は、ニンジンの最終選抜です。

混み合ったニンジン

 混み合ったところから、一番太い株を選んで、その他を引き抜く。

一番太いのを残して抜きました

 残した株を一本のニンジンに育てます。抜いた子ニンジンは、のちほど天ぷらで食べます。

 ナスを加えて、本日の収穫です。

本日の収穫

 夏の葉物が食べきれません。


 





 


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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/08/11(土) 14:57:23|
  2. 家庭菜園
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