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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 1634

羊羹ファンタジア

 今週も、恩ある方からのいただきものです。

羊羹ファンタジー

 羊羹ファンタジアですって。これって羊羹?
 羊羹と申しますと、多くは和風の設えですが、こちらは確かにファンタジックなイラストで包まれています。

 外箱を開けますと、しおりが綴じられています。

しおり

 切るたびに、増える幸せ…

 期待がふくらむメッセージです。どれどれ…

中身はこんなです

 おぉー、東京ビッグサイトみたい。
 え?逆さま?

 失礼しました。
 それではしおりの説明に従いまして、端を切ってみましょう。

切ってみた

 何やら美しいグラデーションが出てきました。

 お皿に立てて、透かして見ると…

一番端の景色

 やや!これは見事な夕暮れの山景色。扇状の直線を沈む夕日に見立てると、カラスの声が聞こえてきそうです。
 なるほど、羊羹と寒天で景色が描かれているアートスイーツなんですね。

 切るたびに増える幸せとは如何なるものか?次の一センチを切ってみる。

二番目の景色

 おぉー!お月様と鳥が出てきました。そして空の羊羹には埋まっていた果物が星のように現れます。鳥がプリっと屁をこいているのはご愛敬。
 え?単なる気泡ですって?これは失礼。

 切るたびに絵が変わる面白さ、幸せが増えるとは、このことでしたか。

 ひじょうに手間のかかった、芸術菓子ですが、お味の方は?

味も最高です

 素晴らしいです。小豆100%の羊羹もいいですが、透明部分がほんのりと酸味があってフルーティ、古典的な羊羹に若々しいテイストが加わって、実に洒落ていて嫌味が無い。高級な寄せ菓子でございました。






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テーマ:♪♪生活を楽しむ♪♪ - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/09/12(水) 08:51:40|
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