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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 294

秋のお手入れ

 先週、植えたハクサイとキャベツ。

白菜キャベツを植えました

 わずか一週間でこんなになりました。

ハクサイとキャベツ

 これ育ちすぎでしょう。市販苗のパワーでしょうか?

一週間でこんなに大きくなりました

 続いての作業は、セロリにアルミ箔マルチをしました。

セロリにアルミマルチ

 これはアブラムシよけで、昨年、効果を確認しましたので、今年も実行です。

 ダイコンの一週目分をクウシンサイの横にまいてしまったのがうかつでした。これから旺盛に伸びるクウシンサイの陰になるのは明らか、なので今日は、クウシンサイに囲いを組みました。

クウシンサイに枠を作りました

 これでダイコンに陽があたります。

 種まきが遅く、梅雨明けが早くて、今年はダメかと期待の薄かったエゴマも、ここにきて食べ放題。

エゴマ取り放題

 ニラも一把ほどお持ち帰り。

ニラ一把

 ニラ玉、ニラレバ、おひたしにと、実に重宝です。

 シシトウも生ってます。

シシトウ

 真夏はあまり生ってなかったのですが、ここにきて実をつけるようになりました。

 秋です。

 紫蘇が花を咲かせています。

花紫蘇

 これがまた美味しいのです。

 家に帰り、穂ジソとシシトウを衣焼きにしました。

シシトウと穂紫蘇の衣焼き

 そして、主食はザルうどん。

ざるうどんを食べました

 収穫物をすぐ食べる。

 これこそ、自家栽培のおいしいところです。






 

 




 
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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/09/17(月) 15:22:14|
  2. 家庭菜園
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