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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 1662

残りもん、もらいもん

  先日、誕生日を迎えまして、娘がチーズを買ってくれました。

 冷蔵庫には残りもんの焼きじゃけに、茹でたジャガイモ。これだけありゃあ上等です。

 シャケをバターで焼き直し。 

 鮭のバター焼き

 つぶしたジャガイモに、パンを焼いて、もらったチーズを散らす。

 パンにチーズを添えて

 ついでに、ローソンで当たったけど飲まないからと、友だちがくれたサントリーのワイン。

もらったワインで朝ごはん

 残りもんに、もらいもん、くじの景品を集めた食卓。
 こういうものをつまみながら、録画しておいたウルトラマンを観る至福のひととき。

お箸で食べる私

 今回は洋風に設えましたが、サーモンといわずシャケとよび、箸でつつく昔気質。

 時の流れ、ウルトラマンもずいぶんと変わっちまったな。そしてシャケはやっぱり塩を吹いたしょっぺえやつで、白いおまんまを食うのがいいね。残った骨に熱湯を注ぐ、ガイコツスープが懐かしい。



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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/10/23(火) 10:59:29|
  2. 料理・食
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