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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 1677

緑の朝食

 窓越しの日差しが暖かい、気持ちの良い朝です。

 農産物で尽くした朝ご飯を支度しました。

 定番のツルムラサキの胡麻和えに加え、キャベツと大根の味噌汁。

新キャベツのおいしさ

 新キャベツがしっとりと甘い煮え加減で、美味いのなんの。

 ミニチュアの大根は、間引き菜の古漬け。

大根のミニチュア

 酢醤油をかけました。

 エゴマの葉っぱの醤油漬けは、ご飯に巻いて頬張る。

エゴマの醤油漬け

 極めつけは、青汁のリンゴジュース割りです。

メキャベツの青汁

 メキャベツの葉をジュースにして、市販のリンゴジュースで割ったものです。さらに途中から豆乳を加えるという念の入れよう。

 緑尽くしの朝ごはん。血流が軽くなるような気がします。

緑の朝食

 平日は、牛丼やらカレーライス、コンビニのカツサンドなどで暮らしてますから、休日くらいはこういうものでリセット。
 今夜あたりは、切ったら青い血がでるかもしれません。

 



 






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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2018/11/17(土) 10:51:29|
  2. 料理・食
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