食味雑記 1773

ナポリライス

　焼きそばでご飯を食べるなんていう話を耳にしますが、麺で米を食うなんてどうかしてますよね、考えられません。ええ。

　ナポリタンでご飯を食べました。

　ご飯は炊きたてでいい香り、だけど冷蔵庫のふやけたスパゲティも捨てきれない。なにしろケチャップ味がその日は食べたかったから。

　ハムとタマネギ、固まった麺を炒めます。



　ケチャップソースを先に作ってから麺を投じるのが作法でしょうけど、今回は全部いっしょ。



　ケチャップで味付けをして少し焼き込み、ご飯の横に添えました。



　粉チーズとドライバジルを振りまして、ナポリライスです。チーズとバジルはご飯にもかけましょう。蒸気で香りが一気に広がります。



　カレーライスのカレーの代わりがスパゲティですよ。麺と米を口に突っ込んで、思いっきり飲み込むときの快感ったらありませんな。炭水化物の重ね食いバンザーイ！

　これでまたメタボ改善は遠のく。