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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 1789

大荒れの果てに

 昨日(5月4日)の夕方、急に辺りが暗くなったかと思うと、激しい稲妻とともにもの凄い雹〈ひょう〉が降ってきました。

雹の大嵐

 お隣の屋根からは、パチンコ大放出状態で白い球が滝のように落ちてくる。初めて目にする恐ろしい自然現象に、ただ指をくわえて見てるのみでした。

 そして一転、今朝は暑いくらいの陽気でTシャツ一枚。雹のあとはどうなっているか?

刈られたようなオレガノ

 やわらかいオレガノなど、まるで刈り取ったかのように穂先が無くなっています。

 プランターのニラは、ところどころへし折られて、根元にはまだ氷が残っています。

なぎ倒されたニラ

 おまけに氷が当たって組織が潰されたところは、白い斑点になってしまいました。

 折れたところは、このまま腐ってしまうかもしれないので、根元から刈り取り、味噌汁にして食べました。

味噌汁にしました

 肉厚の大型種なので、煮ても歯触りサクサクで美味しく食べられました。

 それにしても恐ろしい雹でした。今年は都合で畑をやっていませんが、もしやっていたらひどい目に合っていたと思います。ご近所の農家さんも心配です。




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テーマ:今日の出来事 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2019/05/05(日) 11:45:04|
  2. 料理・食
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