FC2ブログ

柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 1896

メンチステーキ

 練りも捏ねもいたしません。ゆえにタマネギも玉子も入れてません。

 ただペタペタ伸ばしただけの牛挽き肉に塩コショウをして小麦粉をまぶしたものです。

伸した挽き肉

 テフロン加工のフライパンですから、油も引いておりません。そのまま焼きます。

両面焼きつけ

 中から油が出るわ出るわ。

 両面焼いたら出来上がりです。まさしく簡単でございます。これだけでよろしいのです。

メンチステーキ

 べったんこ メンチステーキ でございます。

 日本のハンバーグとは少し趣が違います。肉、肉、肉でございます。脂っこいです。ニンニク醤油でやってみて?ご飯の食べ過ぎにご用心です。


スポンサーサイト



テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2019/11/24(日) 10:40:48|
  2. 料理・食
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<玩具工作控 588 | ホーム | 食味雑記 1895>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hiiragi15.blog.fc2.com/tb.php/3377-ff589b90
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

柊horii

Author:柊horii
時計やゼンマイ玩具など、動くものが好きです。野菜を育ててお料理、映画なら特撮、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじです。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (43)
料理・食 (1800)
時計 (281)
家庭菜園 (331)
玩具・遊び (658)
暮らし・修理 (55)
金魚・生き物 (133)
雑貨・珍品 (21)
健康 (79)
見聞・出歩き (51)
視聴鑑賞 (31)
花・園芸 (71)
劇場シリーズ (30)
プロレス (42)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR