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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 317

春の種まき2020

 昨年<2019>は、諸事情により野菜作りを休んでおりましたが、この四月より規模を縮小しまして再開することにしました。病気の方はだいぶ良くなったものの、まだ薬の作用で鍬をふるうようなアクションはできないので、今日はおとなしく自宅でできる種まきをしました。

 まずは、サラダバーネットの移植です。プランターで冬越しした株を土ごと引き抜きまして…

冬越ししたサラダバーネット

 ハーブがいろいろ植わっている小さな花壇の隅っこに植えました。

花壇の端に植えました

 昨年種を播いた一年目で、結局いまだ食べてないハーブですが、どんな味がするのやら、今年は株を大きくして食べてみたいと思います。

 そして、空いたプランターには土を足しましてバジルとパクチーの種を播きました。

大きいプランターにはバジルとパクチー

 そして小さな100均プランターには、スープセロリを播きました。

小さいプランターにはスープセロリ

 これら香味野菜は、一度に大量に食べるわけではなく必要な時に少しあればいいので、自宅で育てることにしました。畑で育てますと、どうしても週末に収穫しなければならないので、冷蔵庫で鮮度が落ちてしまいます。それじゃあ勿体ないので、家の前で育てていつでも新鮮を食べようというのが狙いです。

 それからトマトの種も播きました。

トマトの種を播きました

 今年のトマトはイタリア種の調理用です。生食ではなく、ソース、ジュースが狙いです。栽培上の利点は、支柱立てとか脇芽掻きがいらない放任栽培のところです。体が完全ではないので、こまめな手入れができませんので、こういうのがいいですね。

 一方、プランターで冬越ししたニラが、ニョキニョキと青い芽を伸ばしています。

ニラが伸びてきた

 家に食べられる植物が生えているって、結構楽しいものです。



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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/04/07(火) 20:00:42|
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時計やゼンマイ玩具など、動くものが好きです。野菜を育ててお料理、映画なら特撮、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじです。

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