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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 326

ナスの手入れとニンジン種まき

 しばらく雨が続くというので、ニンジン種まきのチャンス到来。ニンジンは発芽が今後を左右すると言われてまして、種を播いたら乾かすなと教わっています。ゆえにテキストなんかでは、不織布などの掛物をして水分の蒸発を抑えるようになっておりますが、ズボラな私はこの通り…

ニンジンの種を播きました

 晒しっぱなしなので、雨の続くタイミングを見計らっているのです。さてこの後どうなるか?

 こちらはナスですが、植え付け時の支柱一本につないであるだけなので、だいぶ荒れてきました。

荒れてきたナス

 まずは枝の整理、一番果より下にある枝はすべて切り落とし、主幹三本にします。

一番果より下の枝を切る

 支柱を追加して、V字型に整枝しました。

支柱を増やしてV字仕立てに

 あと二週間ぐらいで収穫期を迎える見込みです。

 トマトは順調です。

大玉トマト

 今のところ主だった異状もなく、一枝四玉平均で着果しています。

 ミニのほうは少し色づいてきました。

プレミアムルビー

 これはプレミアムルビー。ちょうど飲み水を忘れていましたので、赤いところから水分補給。

水分補給に食べました

 青空の下で食べる完熟トマトは格別な美味さです。

 まん丸いプレミアムルビーの横にはラグビーボール型のアイコが植えてあります。

長細いアイコ

 こちらは若干遅い色づきですが、これもまた食味最高なのです。

 支柱要らずの調理用トマトには、花が咲いています。

調理トマトの花

 初めての栽培なので、後の展開が楽しみです。

 先週元気のなかった、つるなしインゲンですが、今週も元気なし。

イマイチのインゲン

 酸性に偏った土質が原因と思い、ダメもとで周りに石灰を混ぜ込んで土寄せをしてみました。

石灰を混ぜて土寄せをしました

 雨が続いてしみ込んで、何らかの影響が出ることを期待します。

 中学生ぐらいだったズッキーニは、大きくなったかな?と、期待を込めて見てみたら…

腐ったズッキーニ

 グレて腐ってました。

 蒸れてたようです。腐った実を取り除き、葉っぱを少しすきまして、後続組が蒸れないよう株を持ち上げて棒で支えてきました。

ズッキーニ

 オカヒジキは収穫できるほどに茂りました。

オカヒジキ

 若々しいところを一つかみ摘んで持ち帰りです。

一つかみ収穫しました

 茹でて食べます。

 以上、今週の作業でしたが、家に帰ってみると大量の枝豆がありました。近所の農家さんが出荷できないハネモノをくれるんですね、有難いことです。たっぷり汗をかいたので、こいつを茹でてビールです。

エダマメでビール

 ノンアルコールですけどね。しかし侮るなかれ、ノンアルコールビールは昼飲みにお勧めです。熱々の枝豆をつまんでグビリとやるのど越しは、本物ビールとほぼ同じ、美味いね、違いは後から、本ビールみたいに体が火照らないのです。だから体は涼しいまんまなの。夏の昼飲みはノンアルで行こう。








 
 














 
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/06/14(日) 10:01:05|
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時計やゼンマイ玩具など、動くものが好きです。野菜を育ててお料理、映画なら特撮、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじです。

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