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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 340

ナスの撤収

 10月になりました。さわやか陽気の畑です。

さわやかな畑です

 冬の支度はだいたい済ませたのでひとまず落ち着いています。

 こちらはラストナスです。

ラストナス

 これを収穫しまして、今年のナスはおしまいです。支柱もろともすべて撤収しました。

 二週前に植えたハクサイは、今のところ順調です。

ハクザイ

 このあと、アオムシとの闘いが待っています。

 ニンニクも芽が出そろいました。

ニンニク

 そして、今日も元気な南方野菜のクウシンサイ。

クウシンサイとエゴマ

 奥はエゴマです。バッタの活動も少し減ったらしく、どちらも青々と美味そうな葉を茂らせています。

 モロヘイヤもまだまだ食べられます。

モロヘイヤ

 ニンジンを一本抜いてみたら…

ニンジン細かった

 細かった。

 種を播いたまま、放っておいたダイコンの畝。

ダイコンの畝

 三週間前に播いた分がだいぶ密集してきましたので…

密集したダイコン

 丈夫そうな二本を残して、抜き取りました。

二本にしぼります

 来週一本にしぼります。

 抜いた分は捨てちゃうの?いいえ、持ち帰って朝ごはんの味噌汁にしました。

朝ごはん

 若ダイコンは葉っぱも根も、やわらかくて美味しいですね。エゴマの葉は、豚肉の塩焼きと一緒に食べると香りよし。自分で育てた野菜を食うよろこび。










 





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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/10/03(土) 12:26:52|
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時計やゼンマイ玩具など、動くものが好きです。野菜を育ててお料理、映画なら特撮、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじです。

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