食味雑記 148

９月２２日の朝ごはん

　本日」＜９月２２日＞は食事を摂らずに畑に行ってまいりましたので、遅めの朝ご飯になりました。

　今日はパンです。だから洋食風に目玉焼きと豚肉塩胡椒焼きを合わせ、バゲットにバジルソースをつけて焼きました。

　ありゃ、ビール付きですね。

　そりゃあこのプレートだったらビールでしょう。

　バジルトーストは水分が飛んだザックリ食感なので、黄身ソースをつけて食べます。

　それでも水分が足りなかったらビールで補います。
　バジルトーストとビール、よく合います。