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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 347

ハクサイの冬支度

 来週からグっと寒くなるらしいです。
 辛うじて温もりの残る、12月2週目の畑です。

冬の畑

 街中にいるかぎり、新型ウイルスからの逃げ道はありませんが、ここは別、誰もいませんし、動いているものと言えば小さな虫たちだけですから、マスクなしで大いにリラックス。

 冬野菜の様子です。

 シュンギクは先週に続き食べ放題。

シュンギク

 大きく一つかみ収穫しました。

 これらシュンギクをくっ付けて植えたせいか、虫害も少なく、巨大化を見せるのはロマネスコ。

大型化したロマネスコ

 こちらはカリフラワーの仲間です。中の花蕾が太ってきたら食用とします。

 大根も食べごろです。

食べごろダイコン

 一番太いところを一本収穫。

 一方、タマネギはダメですねえ。

欠落したタマネギ

 だいぶ欠落しています。来年の5月までに、いったい何株生き残るやら?

 こちらはハクサイです。

充実したハクサイ

 結球充分です。

結球充分

 一番大きいのを収穫して、残りは外葉でくるんで紐で縛りました。

ハクサイ冬支度

 これがハクサイの冬支度。寒風に晒されて外葉が枯れても中は瑞々しさを保ちます。

 本日の収穫です。

本日の収穫

 自分自身は食べ物に執着がなくなってしまいましたが、やはり野菜がとれると嬉しいものです。









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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2020/12/13(日) 11:56:46|
  2. 家庭菜園
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時計やゼンマイ玩具など、動くものが好きです。野菜を育ててお料理、映画なら特撮、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじです。

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