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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 361

アオムシ大作戦

 早いもので5月になりました。思えば昨年の11月に食道全摘をして、今年の初めごろはまだ、やっと立っているような有様でしたが、もう今では穴が掘れるまでに回復しました。有難いものです。この動けるという有難みは病気をしないとわかりませんな。

 青みを増してきた畑です。

青みの増した畑です

 カモミールが先週にも増して満開です。

満開のカモミール

 花束にして飾ったり、干してお茶にしたり、いろいろ活用しておりますが、追いつかない増殖ぶりです。今回もたくさん摘んで帰りました。

 先週、芽かきをしたジャガイモは、良い感じで大きくなっています。

ジャガイモ

 上の写真、右に写っている葉の細かいのが“インカノメザメ”でして、今回は元気に生えそろっています。以前、まったく獲れずに難しいなあと感じていたので、ちょっと嬉しい経過です。

 ジャガイモの境界を仕切るように播いたホウレンソウも育っています。

ホウレンソウ

 大きいところから、根ごと引き抜いて間引き食いです。先週も食べましたが肉厚でなかなか美味です。

 ひょろひょろのタマネギも、少し根元が太ってきたかな?

ひょろひょろタマネギ

 でも頼りないですね。

 ニンニクはもっとやばい。やばさを増している。

やばいニンニク

 葉っぱがどんどん枯れてきています。あとは放置して、なるようになれです。

 九州葉葱は、全部掘りあげて球根の収穫。

球根掘りあげ

 秋の植え付けまで干して保存しますが、もちろん食べることもできます。油で焼いて味噌をつけてかじったり、刻んでお料理の香りづけにしたりと重宝です。ただ、薄皮を剝くのが面倒くさいだけ。

 キャベツとキャベツの間に播いたサニーレタスは、陰に隠れながらもひらひらの葉っぱを頑張って伸ばしています。

サニーレタス

 これらも大きいところから間引き食い。

 キャベツもこの一週間で、隣同士が触れあうほどに大型化していますが…

虫食いキャベツ

 季節がら、ご覧の通りの虫食いです。

 今回のメイン作業はアオムシ大作戦、葉っぱの裏表、目を凝らして見つけてはつまんで捕獲です。右手でつまんで左で握る。十何匹捕ったでしょうか?しばしそのフワフワとした柔らかさを手のひらで感じ取り「ごめんよ」といいながら土に還しました。

キャベツとカモミール

 作業の増える季節になりました。来週がまた、たのしみです。






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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2021/05/02(日) 10:42:33|
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時計やゼンマイ玩具など、動くものが好きです。野菜を育ててお料理、映画なら特撮、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじです。

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