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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 391

秋の収穫まつり2021

 薄曇りのお天気ですが、風が無いのでそれほど寒くない本日〈11月21日〉の畑です。

豊かな畑

 もう野菜で地面が見えません。実にいい眺めです、この景色が見たかった。雑草混じりのナチュラルな感じで、いろんな野菜が混植されている世界、足元を這う虫たち、この中に身を置くことが何より快感を覚えるのです。

 ギザギザの葉っぱはホウレンソウ。

ギザギザのホウレンソウ

 肉厚で美味しそうです。

 緑の中の赤いアフロはサニーレタス。

サニーレタスの赤み

 大きめの株の根元を探って引き抜く時、あわてて逃げるクモたちが可愛い。このクモたちが虫たちから野菜を守ってくれているのです。

 こちらはダイコンの森です。

ダイコンの森

 上から見たのでは判りませんので、しゃがんでみたら…

しゃがんでみたら

 よく太っています。自分がネズミだったなら、こんな風に見えるんでしょうか。

 家の在庫が無くなったので、ニンジンを二本抜きました。

二本でもニンジン

 一本でもニンジン、二本でもニンジン。

 こっちは冬の大型野菜。

冬の大型野菜

 ここ関東、日中の温かさが影響しているのか、ハクサイが一気に巨大化してきております。

ハクサイも大型化

 メキャベツは今週も下の方を葉掻き。

メキャベツの葉掻き

 葉を掻き取りまして、小玉を健やかに育てようという作業です。掻き取った葉っぱはジューサーにかけましてリンゴジュースで割りますと、おいしいグリーンドリンクになります。

 キャベツも大きくなりました。

キャベツの玉

 家の在庫も無くなったことから一つ収穫しました。外葉をバリっとむしって汁のしたたるところをかじってみたら…

キャベツの甘さ

 あまい!ありきたりな感想ですが、本当にあまい。くっついていた大きなアオムシをつまんで投げて、私がバリバリ齧るという、虫と同等の行い、これも生存競争の1ページ。

 本日は、秋の収穫まつりでした。

本日の収穫

 食べるものがたくさんあるという喜びは、生き物ならばみんなが思う感情です。

 

 













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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2021/11/21(日) 14:43:10|
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時計やゼンマイ玩具など、動くものが好きです。野菜を育ててお料理、映画なら特撮、好きなことを好きなだけ、やりたい放題の道楽おやじです。

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