食味雑記 170

揚げギョーザ

　今宵は揚げギョーザです。


　揚げギョーザといえば、小学校の頃、給食にでてきたデッカイやつを思い出します。アレおいしかったなあ。でも主食はパン！当時（昭和40年代）はまだパン食の勧めが残っていたため、おかずが酢豚でも鯨南蛮でも主食はパンでしたね。懐かしい。

　ですが今日のはだいぶ違います。

　そう、中身はカレーの残りなんです。料理名「カレーパイ」かなんかの方が良かったかな?
　なので、そのまま手でつまんでビールのスナック。よく合いますよお。

　と言いながら、最後はやっぱし塩辛のお茶漬けを一膳食べました。
　日本人なのよ、わたし。