菜園記 402

ニラの捨て刈り

　4月も最終週になりました。

　始めて一か月のスカスカ畑です。



　途中の行灯みたいなのは、ナスとピーマンの風よけ。

　中では保護されたピーマンがすくすくと育っています。



　ナスも元気です。



　よく張った葉っぱを見ると、一週間でしっかり根付いたようです。

　先々週に撒いた春野菜の種は、見事に生えそろいました。



　可愛らしい双葉はサニーレタスの赤ちゃん。



　動物のみならず、生まれたてはみんな可愛いのです。

　本日は午後から雨が降るというので、チャンスとばかりに、少し早いかと思いましたが、自宅で育てていたトウモロコシの苗を植えました。



　同じく、スティックフェンネルと結球レタスも植えました。



　そして本日のメイン作業はニラの捨て刈り。新葉を柔らかく育てるため、今年一番芽を一斉に刈り取りました。



　捨て刈りと申しましても、捨てませんよ。短くてショボいニラでしたけど…



　昼のおかずとして肉ニラ炒めにして食べました。有難い大地の恵みです。