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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 53

12月21日の畑

 昨日<12月20日>まで雨が降ってましたから、土はこのとおりまだ凍っております。
地面にはまだ霜が

 ところが体は日差しがよろしくポカポカと温かいんです。気温と体感温度は違うんですね。

 先週ハチマキをした白菜14週めは
白菜14週
 若干太ったような気もしますが、触ってみたら中はフワフワで詰まっておりません。寒風の中じっくり待ってみましょう。

 こちらは葉もの2種類のようす
ホウレンソウ12月21日 サニー12月21日
 ホウレンソウは雑草に負けじと背を伸ばしてます。寒締めまで待とうかとおもいましたが、あまりにもおいしそうなので大株を少し持ち帰りましょう。
 サニーレタスも大葉のところを少し摘んで、夕飯のサラダに使いましょうね。

 そうして葉もの野菜を摘んでいたらおやおや…
活動中のテントウ 活動中のクモ
 ちょろちょろとテントウムシが歩きまわっています…こっちにはクモちゃんも。まだ活動してるんですねえ、葉っぱの奥に眠っている虫たちを食べてくれてるんですね。殺虫剤を使わないのに虫害が少ないのもこの子たちのお蔭です。

 そして忘れておりました。五月に台所で芽を吹いた山芋です。
 地上部はすっかり枯れております。
地上部が枯れた山芋
 なので掘ってみようと手繰ってみましたら…
これが深いのよ
 これが深くて深くて、土の濡れている今日はあきらめました。続きはまた後日とまいりましょう。枯れ草と土を軽くかぶせて本日は退散。

 結果、本日の収穫はこれだけ。
12月21日の収穫


 そして帰りしな、農産物特売所で地元農家さんの手作り味噌の七年ものが置いてあったので買ってまいりました。
手作り味噌の味
 掘りたての大根の首の部分を少しスライスして、この味噌をつけてお味見。
 ひえー、大根の水分と甘さに熟成味噌のコク味が口のなかで仲良くなっちゃっておいしいのなんの。いつもならここでおビールを持ち出すところなんですが、これから歯医者なのよぉ。う~っ、残念。
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2013/12/21(土) 14:15:44|
  2. 家庭菜園
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