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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

食味雑記 256

若草粥

 静かな朝です。
 雪の粒々が消音効果を上げているのでしょう。
2月9日の朝
 窓を開ければ、ちゅんちゅんちちち…と雀のおしゃべり、ときどきカァーとカラスのバカっぽい叫びだけ。

 昨夜の冷めしをお湯でふやして、小松菜を刻み入れて青菜のお粥を作りました。
若草粥
 思いつきでセロリの葉を二枚ほど足したらたちまち漢方風呂のような匂いになって、いつもよりちょっと身体に良いような気分になりました。
 梅干の塩みで一膳。二杯目は削り節と醤油で食べました。

 静かな朝、お粥をすする品の無い音をたてるのは誰だ?おれだ。
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2014/02/09(日) 09:35:20|
  2. 料理・食
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