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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 5

3月9日の様子
 まあここ数年の陽気はおかしくて、本日<3月9日>はポカポカの暖かさ。目医者の帰りに、掃除と夏向けの土作り(堆肥の鋤き込み)をしようと畑に寄ってみたら
3月9日めきゃべつ  ちょっとアップで判りにくいがメキャベツです

メキャベツが太っているのを発見。去年の植え付けが遅い上、寒くなるのが早かったため全然育たなくてあきらめていたやつです。この寒ーい冬を乗り越えた小粒たちを獲って持って帰りました。何月まで獲れるのか株はまだ4株植えてあります。そして10月に植えた紫キャベツはゲンコツほどの大きさになってます。
3月3日紫キャベツ  ゲンコツほどに育った紫キャベツ

 小さくて収穫しなかった白菜の先端は青く開いて
3月9日白菜の塔  白菜の蕾

小さな蕾が春を感じさせてくれます。これも塔を立たせて茹でて食べるとおいしいのですね。

 おいしい塔といえば、いつの間にか育っていた紅菜苔〈コウサイタイ〉。
紅菜帯  コウサイタイ
紫軸の菜の花ですね。おいしそうだったので摘んで帰りました。
堆肥の鋤きこみを一列だけやって本日は終了。
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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2013/03/09(土) 19:09:09|
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