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柊 萬控へ<ひいらぎ よろずひかえ>

料理、時計、怪獣、家庭菜園など趣味のあれこれを書き控えてまいります。

菜園記 59

夏支度

 冬場、放置していた畑は、暖かくなって草がボウボウ。
草だらけの畑
 そんな草の中、冬を越したサニーレタスが草に負けじと葉を広げておりました。
草の中に冬を越したレタスが
 おいしそうです。そっと抜いて持ち帰ります。
 
 しかし疲れました。昼ごはんも食べずに三時間、ひたすら手で草をむしって…
草刈終了
ようやくここまで出来ました。むしった草は畝の間の通路に丸めて敷きこみます。やがて醗酵してこの地の堆肥となるのです。
 そしてここからいよいよ耕しに入るのですが、一列の終りを迎えたあたりで、冬眠中のでかいカエルが!危うく真っ二つにするところでした。これじゃあ後生が悪いので今日はやめ。玉葱とニンニクの追肥をして終了。
 気がつけば、ニラちゃんがもう10センチほどに伸びてました。
ニラが伸びてました
 こいつがまた厚くて甘くてうまいのです。

 一方、家に帰ると…
パセリの森
冬を越したパセリが森のように茂っていました。若葉は縮れも細かく、こりゃあおいしそうだ。

 そして3月29日に播いたトマトたちが
トマトの発芽
発芽を始めていました。
かわいい双葉 
 かわいい双葉ちゃん。これが大きくなって夏には赤い実をたわわに実らせるのです。

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

  1. 2014/04/12(土) 17:56:36|
  2. 家庭菜園
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